Casserole de Patates Douces en Conserve avec Streusel aux Pacanes
Casserole de Patates Douces en Conserve avec Streusel aux Pacanes
Savourez cette casserole facile pour les fêtes, faite avec des patates douces en conserve et garnie d'un streusel croquant aux pacanes et sucre brun.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
50 min
Portions
8
Difficulté
Facile
Ingrédients
Pour la Base de Patates Douces
Pour le Streusel aux Pacanes
Instructions
Préchauffez le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez légèrement un plat de cuisson de 23x23 cm (9x9 pouces).
Préparez la base de patates douces
Dans un grand bol, mélangez les patates douces égouttées, le beurre fondu, le sucre brun, les œufs battus, la cannelle, la muscade, l'extrait de vanille et le sel. Écrasez jusqu'à consistance lisse.
Astuce de chef : Assurez-vous que les patates douces sont bien égouttées pour éviter une casserole trop liquide.
Étalez dans le plat de cuisson
Étalez uniformément le mélange de patates douces dans le plat de cuisson préparé.
Préparez le streusel
Dans un bol séparé, mélangez la farine et le sucre brun. Incorporez le beurre froid en cubes jusqu'à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes. Ajoutez les pacanes hachées.
Astuce de chef : Utilisez une fourchette ou un coupe-pâte pour obtenir la meilleure texture.
Ajoutez la garniture
Saupoudrez le streusel aux pacanes uniformément sur le mélange de patates douces.
Astuce de chef : Assurez une couverture uniforme pour un croquant constant.
Cuisez la casserole
Cuisez dans le four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et croustillante.
Astuce de chef : Vérifiez à mi-cuisson et tournez si nécessaire pour une cuisson uniforme.
Trucs & astuces
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