Le blé d'Inde est un classique, surtout pendant l'été lorsque le maïs frais est à son meilleur. Bien que bouillir ou griller le maïs soit traditionnel, le micro-ondes offre une alternative rapide et pratique qui préserve la douceur naturelle et la jutosité des grains. Cuire le blé d'Inde au micro-ondes avec l'épi est non seulement simple mais aussi améliore la saveur en cuisant le maïs dans sa propre humidité. Cette méthode est parfaite lorsque vous manquez de temps ou que vous ne voulez pas chauffer la cuisine avec une cuisinière ou un gril.