Calienta tu cuerpo con este reconfortante té de hierbas de jengibre y cúrcuma, perfecto para relajarse y fortalecer tu sistema inmunológico.
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Total
15 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara los ingredientes
Pela y corta el jengibre y la cúrcuma en rodajas finas.
Consejo del chef: Usar una cuchara para pelar el jengibre y la cúrcuma minimiza el desperdicio.
Hierve el agua
En una cacerola pequeña, lleva 2 tazas de agua a ebullición a fuego medio.
Agrega jengibre y cúrcuma
Añade el jengibre y la cúrcuma en rodajas al agua hirviendo. Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento.
Consejo del chef: Deja hervir a fuego lento durante unos 10 minutos para extraer completamente los sabores.
Cuela el té
Retira la cacerola del fuego y cuela el té en una tetera o directamente en las tazas.
Consejo del chef: Usa un colador de malla fina para atrapar todas las rodajas.
Agrega miel y limón
Revuelve con miel y jugo de limón al gusto.
Consejo del chef: Ajusta la miel según tu preferencia de dulzura.
Sirve con pimienta negra
Agrega una pizca de pimienta negra a cada taza para mejorar los beneficios de la cúrcuma y sirve inmediatamente.
Consejo del chef: La pimienta negra ayuda con la absorción de la curcumina, el compuesto activo en la cúrcuma.
Trucos y consejos
- Usa jengibre y cúrcuma frescos para obtener el mejor sabor.
- Ajusta la miel a tu gusto para endulzar.
- Disfrútalo caliente o frío, según tu preferencia.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los beneficios del té de hierbas de jengibre y cúrcuma?
El té de hierbas de jengibre y cúrcuma es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, ayuda a la digestión y fortalece la inmunidad.
¿Cómo se hace el té de hierbas de jengibre y cúrcuma?
Hierve a fuego lento jengibre y cúrcuma frescos en agua, cuela y agrega miel, limón y una pizca de pimienta negra.
¿Se puede hacer té de jengibre y cúrcuma con especias en polvo?
Sí, puedes usar 1 cdta de jengibre y cúrcuma molidos cada uno, pero los ingredientes frescos ofrecen mejor sabor.
¿Cuántas calorías tiene el té de hierbas de jengibre y cúrcuma?
Una taza de té de hierbas de jengibre y cúrcuma contiene aproximadamente 45 calorías.
¿Puedo beber té de jengibre y cúrcuma todos los días?
Sí, generalmente es seguro beberlo diariamente, pero consulta con un profesional de la salud si tienes dudas.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
45
Calorías
0g
Proteínas
0g
Grasas
12g
Carbohidratos
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