Todas las recetas

Receta Auténtica de Spam Musubi Hawaiano

30 min 8 pieces Fácil
El Spam Musubi es un bocadillo hawaiano querido que combina el sabor salado y satisfactorio del Spam con la dulzura sutil del arroz de sushi, todo envuelto en una hoja de nori. Este delicioso manjar es un básico en las islas y es perfecto para un bocadillo rápido o un almuerzo ligero. Nuestra versión de Spam Musubi se mantiene fiel a sus raíces hawaianas mientras ofrece un método simple que incluso los principiantes pueden dominar. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de práctica, podrás disfrutar de este favorito isleño en casa. Ya seas un aficionado al Spam o nuevo en este ingrediente único, esta receta está diseñada para cualquiera que ame una mezcla de sabores salados y dulces, envueltos en un paquete conveniente.

Instrucciones

1

Preparar el arroz

Cocina el arroz de sushi de grano corto según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar un poco.

Consejo del chef: Usa una arrocera para un arroz perfectamente cocido.

2

Cortar el Spam

Corta el Spam en 8 rebanadas iguales.

Consejo del chef: Usa un cuchillo afilado para cortes limpios.

3

Cocinar el Spam

En una sartén a fuego medio, cocina las rebanadas de Spam hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por lado.

Consejo del chef: No llenes demasiado la sartén para asegurar una cocción uniforme.

4

Glasear el Spam

Mezcla la salsa de soya y el azúcar en un tazón. Vierte sobre las rebanadas de Spam cocidas en la sartén y deja que se caramelice por otros 1-2 minutos.

Consejo del chef: Revuelve frecuentemente para evitar que se queme.

5

Montar el Musubi

Coloca una rebanada de Spam sobre una hoja de nori cortada a la mitad. Agrega aproximadamente 1/4 de taza de arroz encima del Spam, presionando firmemente para darle forma.

Consejo del chef: Usa un molde para musubi para dar forma de manera consistente.

6

Envolver el Musubi

Envuelve el nori alrededor del arroz y el Spam, sellando con un poco de agua si es necesario.

Consejo del chef: Asegúrate de que la unión del nori quede en la parte inferior para mantenerlo seguro.

💡

Trucos y consejos

  • Usa arroz de sushi de grano corto para una pegajosidad óptima.
  • Presiona el arroz firmemente para mantener la forma durante el montaje.
  • Envuelve bien con nori para evitar que se desenvuelva.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el Spam Musubi?

El Spam Musubi es un bocadillo hawaiano que consiste en Spam a la parrilla sobre arroz, envuelto con nori.

¿Cómo se hace el Spam Musubi?

Cocina arroz, fríe Spam con salsa de soya y azúcar, luego coloca en capas y envuelve con nori.

¿Se puede hacer el Spam Musubi con anticipación?

Sí, se puede hacer con anticipación y guardar en el refrigerador por hasta dos días.

¿Cuántas calorías tiene un Spam Musubi?

Cada Spam Musubi tiene aproximadamente 200 calorías.

¿Qué tipo de arroz es mejor para el Spam Musubi?

El arroz de sushi de grano corto es ideal debido a su textura pegajosa.

Sugerencias para servir

El Spam Musubi se disfruta mejor fresco, pero también se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos días. Si planeas hacerlo con anticipación, considera envolver cada pieza individualmente en plástico para mantener su frescura. Para una experiencia hawaiana completa, sirve Spam Musubi con un poco de jengibre encurtido o una ligera salsa de soya para mojar. Combina maravillosamente con un té verde helado refrescante o un ponche de frutas tropicales.

Información nutricional por porción

200

Calorías

8g

Proteínas

6g

Grasas

28g

Carbohidratos