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Granizado Refrescante de Mango y Naranja

10 min 4 servings Fácil
Cuando el calor del verano está en su punto máximo, no hay nada como un granizado refrescante para enfriarte. Este Granizado de Mango y Naranja combina la dulzura tropical del mango con el brillo cítrico de las naranjas, creando una mezcla perfecta de sabores que te transportará a un paraíso soleado. Esta versión del clásico granizado añade un giro vibrante al incorporar mango, convirtiéndolo en una bebida deliciosa tanto para niños como para adultos. Hecho con ingredientes simples, es una manera fácil y rápida de disfrutar de un manjar casero que combate el calor.

Instrucciones

1

Preparar el mango

Pela y pica los mangos maduros, asegurándote de quitar el hueso.

Consejo del chef: Usa una cuchara para sacar la pulpa del mango.

2

Licuar los ingredientes

En una licuadora, combina los mangos picados, el jugo de naranja, el azúcar y los cubos de hielo.

Consejo del chef: Añade el azúcar gradualmente para ajustar la dulzura.

3

Licuar hasta que esté suave

Licua la mezcla a alta velocidad hasta que esté suave y con textura de granizado, aproximadamente 1-2 minutos.

Consejo del chef: Detén y raspa los lados si es necesario.

4

Verificar consistencia

Verifica la consistencia del granizado. Si está muy espeso, añade más jugo de naranja; si está muy líquido, añade más hielo.

Consejo del chef: Busca una textura de granizado que sea fácil de verter.

5

Probar y ajustar

Prueba el granizado y ajusta la dulzura o acidez añadiendo más azúcar o un chorrito de jugo de lima.

Consejo del chef: Para un toque extra, añade una pizca de sal.

6

Servir inmediatamente

Vierte el Granizado de Mango y Naranja en vasos fríos y sirve inmediatamente para obtener la mejor textura.

Consejo del chef: Decora con una rodaja de naranja o hojas de menta.

💡

Trucos y consejos

  • Usa mangos maduros para obtener la máxima dulzura.
  • Enfría tus vasos en el congelador para una bebida extra helada.
  • Añade un chorrito de soda para un toque burbujeante.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el granizado de naranja?

El granizado de naranja es una bebida fría y refrescante hecha al licuar jugo de naranja con hielo para crear una textura de granizado.

¿Cuántas calorías tiene un granizado de mango y naranja?

Una porción de granizado de mango y naranja contiene aproximadamente 120 calorías.

¿Puedo hacer granizado de mango y naranja sin azúcar?

Sí, puedes omitir el azúcar o sustituirlo por un edulcorante natural como miel o jarabe de agave.

¿Cómo hago un granizado de naranja burbujeante?

Para hacerlo burbujeante, añade un chorrito de agua con gas o refresco de limón-lima antes de servir.

¿Puedo usar mango congelado para el granizado?

Sí, usar mango congelado es una excelente opción y puede ayudar a lograr la textura de granizado deseada sin hielo adicional.

Sugerencias para servir

Sirve tu Granizado de Mango y Naranja en vasos fríos y decora con una rodaja de naranja fresca o una ramita de menta para un toque de elegancia. Esta bebida combina maravillosamente con comidas ligeras de verano como pollo a la parrilla o mariscos. Si te sobra, guárdalo en un recipiente hermético en el congelador por hasta una semana. Solo déjalo descongelar un poco y vuelve a licuar antes de servir.

Información nutricional por porción

120

Calorías

1g

Proteínas

0g

Grasas

31g

Carbohidratos