Disfruta de un dip de espinacas cremoso y con queso, perfecto para cualquier reunión.
Preparación
15 min
Cocción
25 min
Total
40 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar las espinacas
Descongela completamente las espinacas y exprime el exceso de humedad usando un paño de cocina limpio o toallas de papel.
Consejo del chef: Asegúrate de que las espinacas estén secas para evitar un dip aguado.
Mezclar ingredientes cremosos
En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado, la crema agria y la mayonesa hasta obtener una mezcla homogénea.
Consejo del chef: Usa una batidora eléctrica para facilitar la mezcla.
Combinar ingredientes
Incorpora las espinacas, mozzarella, parmesano, ajo, sal y pimienta a la mezcla de queso crema.
Consejo del chef: Mezcla suavemente para mantener una textura cremosa.
Precalentar el horno
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Transferir a una fuente para hornear
Extiende la mezcla en una fuente para hornear (aproximadamente 20 cm o 8 pulgadas cuadradas).
Consejo del chef: Un recipiente de vidrio te permite monitorear el dorado.
Hornear el dip
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que la parte superior esté burbujeante y dorada.
Consejo del chef: Revisa a los 20 minutos para evitar que se dore demasiado.
Trucos y consejos
- Descongela y escurre completamente las espinacas para obtener la mejor textura.
- Usa queso recién rallado para un derretido más suave.
- Sírvelo caliente para una cremosidad óptima.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un dip de espinacas cremoso con queso?
Un dip de espinacas cremoso con queso es un aperitivo rico y salado hecho con espinacas, queso crema, mozzarella y parmesano.
¿Cuántas calorías tiene un dip de espinacas cremoso con queso?
Tiene aproximadamente 250 calorías por porción.
¿Puedo preparar el dip de espinacas con anticipación?
Sí, puedes preparar el dip de espinacas hasta con 3 días de anticipación. Guárdalo en el refrigerador y recalienta antes de servir.
¿Con qué debo servir el dip de espinacas?
Sírvelo con pan crujiente, verduras frescas o galletas saladas.
¿Puedo usar espinacas frescas en lugar de congeladas?
Sí, puedes usar espinacas frescas. Saltéalas en una sartén primero, luego escúrrelas y pícalas antes de usarlas.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
250
Calorías
6g
Proteínas
22g
Grasas
7g
Carbohidratos
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