
Disfruta de estos cuadritos clásicos de mantequilla de maní y malvavisco sin hornear, un dulce perfecto para cualquier ocasión.
Preparación
10 min
Cocción
5 min
Total
135 min
Porciones
16
Dificultad
Fácil

Instrucciones
Prepara el molde
Forra un molde para hornear de 9x9 pulgadas (23x23 cm) con papel pergamino, dejando que sobresalga por los lados para facilitar su extracción.
Consejo del chef: Usa clips de metal para mantener el papel pergamino en su lugar.
Derrite los ingredientes base
En una cacerola grande, derrite la mantequilla de maní, la mantequilla y las chispas de caramelo a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que esté suave y bien combinado.
Consejo del chef: Asegúrate de que el fuego esté bajo para evitar que la mezcla se queme.
Enfría la mezcla
Retira la cacerola del fuego y deja que la mezcla se enfríe durante unos 5 minutos.
Consejo del chef: Enfriar un poco evita que los malvaviscos se derritan.
Añade los malvaviscos
Incorpora los malvaviscos miniatura a la mezcla de mantequilla de maní enfriada hasta que estén distribuidos uniformemente.
Consejo del chef: Incorpora suavemente para mantener los malvaviscos intactos.
Transfiere al molde
Vierte la mezcla en el molde preparado, extendiéndola uniformemente con una espátula.
Consejo del chef: Presiona suavemente para compactar la mezcla.
Enfría los cuadritos
Refrigera el molde durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
Consejo del chef: Para una textura más firme, enfría durante la noche.
Trucos y consejos
- Usa una cacerola de fondo grueso para evitar que se queme.
- Enfría los cuadritos al menos dos horas para cortarlos más fácilmente.
- Para un toque crujiente, añade maní picado a la mezcla.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los cuadritos de mantequilla de maní y malvavisco?
Son barras de postre sin hornear hechas con mantequilla de maní, chispas de caramelo y malvaviscos.
¿Puedo congelar los cuadritos de mantequilla de maní y malvavisco?
Sí, puedes congelarlos en un recipiente hermético hasta por un mes.
¿Cuánto duran los cuadritos de mantequilla de maní y malvavisco?
Duran hasta una semana en el refrigerador cuando se guardan en un recipiente hermético.
¿Qué puedo usar en lugar de chispas de caramelo?
Puedes usar chispas de chocolate blanco o chispas de chocolate como sustituto.
¿Por qué se derrite mi mezcla de malvavisco?
Si la mezcla de mantequilla de maní está demasiado caliente, puede derretir los malvaviscos. Déjala enfriar antes de añadirlos.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
220
Calorías
3g
Proteínas
13g
Grasas
24g
Carbohidratos
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