Convierte la pasta sobrante en crujientes y sabrosos chips usando tu freidora de aire. Perfectos como snack o aperitivo para fiestas.
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Total
25 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Precalienta la Freidora de Aire
Precalienta tu freidora de aire a 200°C (390°F) durante unos 5 minutos.
Consejo del chef: Precalentar ayuda a que los chips se cocinen de manera uniforme.
Prepara la Pasta
En un tazón grande, mezcla la pasta cocida con aceite de oliva, ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta hasta que estén bien cubiertos.
Consejo del chef: Asegúrate de que la pasta esté completamente cubierta para un máximo sabor.
Coloca en la Freidora de Aire
Coloca la pasta sazonada en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. No sobrecargues.
Consejo del chef: Cocina en tandas si es necesario para una fritura uniforme.
Cocina los Chips de Pasta
Fríe la pasta en la freidora de aire a 200°C (390°F) durante 10-15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo, hasta que estén dorados y crujientes.
Consejo del chef: Revisa a los 10 minutos para evitar que se quemen.
Añade Parmesano
Si lo usas, espolvorea queso parmesano sobre los chips de pasta inmediatamente después de cocinarlos mientras aún están calientes.
Consejo del chef: El queso se derretirá ligeramente y se adherirá a los chips calientes.
Enfría y Sirve
Deja que los chips de pasta se enfríen un poco antes de servir. Se volverán más crujientes al enfriarse.
Consejo del chef: Sirve con tu salsa para mojar preferida para un sabor extra.
Trucos y consejos
- Usa cualquier pasta sobrante para esta receta; solo asegúrate de que esté cocida al dente para obtener la mejor textura.
- No sobrecargues la cesta de la freidora de aire; cocina en tandas si es necesario para lograr un crujido uniforme.
- Experimenta con diferentes condimentos para adaptarlos a tus preferencias de sabor.
Preguntas frecuentes
¿Puedes hacer chips de pasta en una freidora de aire?
Sí, puedes hacer chips de pasta en una freidora de aire cocinando pasta cocida y sazonada hasta que esté crujiente.
¿Cuánto tiempo cocinas los chips de pasta en una freidora de aire?
Cocina los chips de pasta en una freidora de aire durante 10-15 minutos a 200°C (390°F), agitando a mitad de tiempo.
¿Qué otros chips puedes hacer en una freidora de aire?
Puedes hacer varios tipos de chips en una freidora de aire, incluyendo chips de papa, chips de kale y chips de pepperoni.
¿Cuántas calorías tienen los chips de pasta en freidora de aire?
Los chips de pasta en freidora de aire contienen aproximadamente 210 calorías por porción.
¿Puedes almacenar chips de pasta en freidora de aire?
Sí, guarda los chips de pasta enfriados en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
210
Calorías
6g
Proteínas
9g
Grasas
30g
Carbohidratos
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