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Calabazas de Palomitas para Halloween

30 min 12 portions Fácil
Las Calabazas de Palomitas para Halloween son un dulce encantador y festivo, perfecto para la temporada de sustos. Estos adorables bocadillos combinan el crujido ligero y aireado de las palomitas con un recubrimiento dulce y esponjoso de malvavisco, siendo un éxito tanto para niños como adultos. Esta versión asegura que cada grano de palomita esté perfectamente cubierto y moldeado para parecerse a pequeñas calabazas. Es una receta divertida para hacer en familia, permitiendo que todos se involucren en el espíritu de Halloween. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente buscando un bocadillo divertido, estas calabazas de palomitas seguramente impresionarán.

Instrucciones

1

Prepara las palomitas

Revienta las palomitas y colócalas en un tazón grande, retirando cualquier grano sin reventar.

Consejo del chef: Usa palomitas hechas con aire caliente para una opción más saludable.

2

Derrite los malvaviscos

En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla. Añade los malvaviscos, el jarabe de maíz y la sal, removiendo continuamente hasta que esté suave.

Consejo del chef: Revuelve constantemente para evitar que se queme.

3

Añade sabor y color

Retira del fuego. Incorpora el extracto de vainilla y el colorante alimentario hasta que la mezcla sea uniformemente naranja.

Consejo del chef: Ajusta el colorante alimentario para lograr el tono deseado.

4

Combina con las palomitas

Vierte la mezcla de malvavisco sobre las palomitas. Remueve suavemente para cubrirlas de manera uniforme.

Consejo del chef: Usa una espátula para evitar romper las palomitas.

5

Da forma a las calabazas

Con las manos enmantecadas, forma rápidamente las palomitas cubiertas en 12 formas de calabaza.

Consejo del chef: Trabaja rápidamente antes de que la mezcla se enfríe.

6

Añade tallos y hojas

Inserta un palito de pretzel en la parte superior de cada calabaza como tallo. Añade hojas de caramelo si las usas.

Consejo del chef: Presiona suavemente para asegurarte de que se adhieran.

💡

Trucos y consejos

  • Usa palomitas recién hechas para obtener la mejor textura.
  • Trabaja rápidamente para dar forma a las calabazas antes de que la mezcla se enfríe.
  • Añade colorante alimentario gradualmente para lograr el tono naranja perfecto.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se hacen las Calabazas de Palomitas para Halloween?

Las Calabazas de Palomitas para Halloween se hacen cubriendo las palomitas con una mezcla de malvavisco, dándoles forma de calabazas y añadiendo tallos de pretzel.

¿Cuánto duran las Calabazas de Palomitas para Halloween?

Durán hasta dos días si se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

¿Puedo hacer las Calabazas de Palomitas para Halloween con anticipación?

Sí, prepáralas hasta dos días antes y guárdalas en un lugar fresco y seco.

¿Qué puedo usar para los tallos de las calabazas?

Los palitos de pretzel funcionan de maravilla como tallos para las calabazas de palomitas.

¿Son las Calabazas de Palomitas para Halloween sin gluten?

Pueden ser sin gluten si usas pretzels y malvaviscos sin gluten.

Sugerencias para servir

Sirve estas Calabazas de Palomitas para Halloween en tu próxima reunión de Halloween o como un divertido bocadillo después de la escuela. Combinan bien con sidra de manzana o chocolate caliente para un dulce acogedor. Si deseas prepararlas con anticipación, guarda las calabazas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos días. Evita refrigerarlas, ya que esto puede hacer que las palomitas pierdan su crujido.

Información nutricional por porción

180

Calorías

2g

Proteínas

7g

Grasas

30g

Carbohidratos