Bocaditos energéticos rápidos y saludables, perfectos para un snack o desayuno para llevar.
Preparación
15 min
Total
45 min
Porciones
20
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Mezcla los ingredientes secos
En un tazón grande, combina la avena y la linaza molida.
Consejo del chef: Asegúrate de que la avena esté bien cubierta con la linaza.
Agrega los ingredientes húmedos
Añade la mantequilla de maní, la miel y el extracto de vainilla al tazón. Remueve hasta que esté bien combinado.
Consejo del chef: Si la mezcla está muy seca, añade un poco más de miel.
Incorpora las chispas de chocolate
Incorpora las chispas de chocolate mini hasta que estén distribuidas uniformemente.
Refrigera la mezcla
Coloca el tazón en el refrigerador durante unos 30 minutos para que la mezcla se endurezca.
Consejo del chef: Este paso facilita el moldeado de los bocaditos.
Forma los bocaditos
Usando una cuchara o tus manos, forma 20 bolitas pequeñas con la mezcla.
Consejo del chef: Humedece ligeramente tus manos para evitar que se pegue.
Guarda y disfruta
Guarda los bocaditos energéticos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Consejo del chef: Para un bocadito más firme, mantenlos en el refrigerador al menos una hora antes de disfrutarlos.
Trucos y consejos
- Usa mantequilla de maní natural para un sabor y cremosidad adicionales.
- Refrigera la mezcla para facilitar el moldeado de los bocaditos.
- Personaliza con tus ingredientes favoritos como frutas secas o nueces.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un bocadito energético sin hornear?
Cada bocadito energético sin hornear contiene aproximadamente 80 calorías.
¿Puedo congelar los bocaditos energéticos sin hornear?
Sí, puedes congelarlos. Guárdalos en un recipiente hermético y descongela según sea necesario.
¿Cuánto duran los bocaditos energéticos sin hornear?
Durán hasta una semana en el refrigerador o hasta tres meses en el congelador.
¿Puedo usar otra mantequilla de nuez?
Sí, la mantequilla de almendra o de anacardo funcionan bien como alternativas.
¿Qué puedo agregar para personalizar mis bocaditos energéticos?
Prueba agregar frutas secas, nueces o semillas para más sabor y textura.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
80
Calorías
2g
Proteínas
4g
Grasas
10g
Carbohidratos
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