Esta deliciosa agua fresca de sandía es una bebida refrescante perfecta para los días calurosos de verano. Es fácil de preparar y está llena de sabores frescos.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar la Sandía
Corta la sandía en cubos, quitando las semillas si es necesario.
Consejo del chef: Asegúrate de que la sandía esté madura para obtener la máxima dulzura.
Licuar los Ingredientes
En una licuadora, combina los cubos de sandía, el jugo de limón, el azúcar, el agua fría y una pizca de sal. Licúa hasta que quede suave.
Consejo del chef: Licúa en tandas si tu licuadora es pequeña.
Colar la Mezcla
Vierte la mezcla licuada a través de un colador de malla fina en un tazón grande o jarra para eliminar la pulpa.
Consejo del chef: Usa una cuchara para revolver y presionar la mezcla a través del colador para una bebida más clara.
Ajustar la Dulzura
Prueba el agua fresca y ajusta la dulzura agregando más azúcar si es necesario. Revuelve bien.
Consejo del chef: Recuerda que la bebida debe ser refrescante, no demasiado dulce.
Enfriar la Bebida
Coloca la jarra en el refrigerador para enfriar durante al menos 30 minutos antes de servir.
Consejo del chef: Sirve inmediatamente sobre hielo para un enfriamiento rápido.
Servir
Sirve el agua fresca de sandía fría sobre hielo en vasos. Decora con rodajas de limón si lo deseas.
Consejo del chef: Agrega una ramita de menta para un toque aromático.
Trucos y consejos
- Elige una sandía madura para obtener el mejor sabor.
- Enfría la sandía antes de licuarla para una bebida aún más fresca.
- Usa un colador de malla fina para una textura suave.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el agua fresca de sandía?
El agua fresca de sandía es una bebida refrescante y no alcohólica hecha con sandía licuada, jugo de limón, azúcar y agua.
¿Cuántas calorías tiene el agua fresca de sandía?
Esta agua fresca de sandía tiene aproximadamente 60 calorías por porción.
¿Puedo hacer agua fresca de sandía con anticipación?
Sí, puedes hacerla hasta con dos días de anticipación y guardarla en el refrigerador.
¿Cuánto dura el agua fresca de sandía?
Dura aproximadamente dos días en el refrigerador. Agita bien antes de servir.
¿Con qué puedo acompañar el agua fresca de sandía?
Combina bien con platos picantes, carnes a la parrilla, o como una bebida refrescante independiente.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
60
Calorías
1g
Proteínas
0g
Grasas
15g
Carbohidratos
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