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Agua Fresca de Pepino y Limón

70 min 4 servings Fácil
El agua fresca de pepino y limón es una bebida mexicana por excelencia, conocida por su sabor refrescante y cualidades hidratantes. Esta bebida es una manera fantástica de refrescarse en un día caluroso, gracias a la combinación del pepino fresco y el limón ácido. Esta versión de agua fresca de pepino es fácil de hacer, requiriendo solo unos pocos ingredientes simples, pero ofreciendo un estallido de sabor fresco. Es perfecta para cualquiera que busque una bebida ligera, sin alcohol, que sea tanto satisfactoria como saludable. Ya sea que estés organizando una reunión de verano o simplemente necesites un refresco, esta receta seguramente impresionará.

Instrucciones

1

Licuar los pepinos

Coloca los pepinos picados en una licuadora. Licúa hasta que quede suave.

Consejo del chef: Si tu licuadora es pequeña, hazlo en tandas.

2

Colar la mezcla

Vierte el pepino licuado a través de un colador de malla fina en una jarra grande para eliminar la pulpa.

Consejo del chef: Usa una cuchara para ayudar a presionar el líquido a través del colador.

3

Agregar el jugo de limón

Mezcla el jugo de limón fresco con el líquido de pepino colado.

Consejo del chef: Para más sabor, agrega un poco de ralladura de limón.

4

Endulzar la bebida

Agrega azúcar granulada a la mezcla, revolviendo hasta que se disuelva.

Consejo del chef: Ajusta la dulzura al gusto agregando más azúcar si lo deseas.

5

Agregar agua

Vierte el agua fría y mezcla bien para combinar.

Consejo del chef: Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados para un sabor uniforme.

6

Enfriar

Refrigera el agua fresca por al menos 1 hora antes de servir para realzar los sabores.

Consejo del chef: Sirve con hielo para una experiencia extra fría.

💡

Trucos y consejos

  • Usa pepinos frescos y firmes para obtener el mejor sabor.
  • Ajusta la dulzura agregando más o menos azúcar.
  • Enfría la bebida por al menos una hora para un trago más refrescante.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el agua fresca de pepino y limón?

El agua fresca de pepino y limón es una bebida mexicana refrescante hecha con pepinos, jugo de limón, azúcar y agua.

¿Cuántas calorías tiene el agua fresca de pepino y limón?

Cada porción de agua fresca de pepino y limón contiene aproximadamente 45 calorías.

¿Puedo preparar el agua fresca de pepino y limón con anticipación?

Sí, puedes prepararla hasta con dos días de anticipación. Guárdala en el refrigerador y revuelve antes de servir.

¿Cómo ajusto la dulzura del agua fresca de pepino y limón?

Ajusta la dulzura agregando más o menos azúcar según tu preferencia.

¿Cuáles son algunas sugerencias para servir el agua fresca de pepino y limón?

Sírvela fría con rodajas de pepino y limón como adornos, y acompaña con platos mexicanos picantes.

Sugerencias para servir

Sirve esta agua fresca de pepino y limón bien fría, idealmente con unas rodajas de pepino fresco y limón como adorno. Combina maravillosamente con platos mexicanos picantes o se puede disfrutar sola como una bebida refrescante a media tarde. Para prepararla con anticipación, haz la bebida y guárdala en el refrigerador por hasta dos días. Remueve bien antes de servir, ya que los ingredientes pueden asentarse. Para almacenarla por más tiempo, mantén la mezcla de pepino y limón separada y combínala justo antes de servir.

Información nutricional por porción

45

Calorías

1g

Proteínas

0g

Grasas

11g

Carbohidratos