Un daiquiri sans alcool rafraîchissant qui capture l'essence de l'été avec ses saveurs vibrantes.
Préparation
10 min
Total
10 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer les fraises
Lavez, équeutez et tranchez 2 tasses de fraises fraîches.
Astuce de chef : Utilisez des fraises mûres pour une meilleure saveur.
Mélanger les ingrédients
Dans un mélangeur, combinez les fraises, 1/4 tasse de jus de lime, 1/4 tasse de sucre et 1 tasse de cubes de glace. Mixez jusqu'à consistance lisse.
Astuce de chef : Ajustez la douceur en ajoutant plus de sucre si nécessaire.
Ajouter l'eau pétillante
Incorporez 1 tasse d'eau pétillante réfrigérée et 1 c. à thé d'extrait de vanille dans le mélange mixé.
Astuce de chef : Pour un mocktail plus pétillant, ajoutez plus d'eau pétillante.
Refroidir les verres
Placez les verres de service au congélateur pendant 5 minutes pour les refroidir.
Servir le mocktail
Versez le mélange de fraises dans les verres refroidis et servez immédiatement.
Astuce de chef : Garnissez d'une fraise fraîche ou d'un quartier de lime.
Profiter
Profitez de votre rafraîchissant Dai Qui Rit aux Fraises !
Trucs & astuces
- Utilisez des fraises fraîches et mûres pour un maximum de saveur et de douceur.
- Refroidissez vos verres de service au congélateur pour une touche glacée.
- Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins de sucre selon votre goût.
- Pour une texture granitée, mélangez le mélange avec plus de glace.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un daiquiri sans alcool?
C'est une version sans alcool du daiquiri classique aux fraises, utilisant des fraises fraîches et du jus de lime.
Comment faire un daiquiri sans alcool?
Mélangez des fraises fraîches, du jus de lime, du sucre et de la glace, puis ajoutez de l'eau pétillante et de l'extrait de vanille.
Puis-je utiliser des fraises congelées?
Oui, vous pouvez utiliser des fraises congelées. Décongelez-les légèrement avant de les mélanger pour une texture plus lisse.
Que puis-je utiliser à la place du jus de lime?
Vous pouvez remplacer le jus de lime par du jus de citron pour une saveur légèrement différente.
Comment puis-je le rendre moins sucré?
Réduisez la quantité de sucre ou ajoutez plus de jus de lime pour équilibrer la douceur.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
90
Calories
1g
Protéines
0g
Lipides
23g
Glucides
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