
Ce daiquiri aux fraises sans alcool, glacé et rafraîchissant, est le délice parfait pour toute occasion, débordant de saveur de fraise fraîche.
Préparation
10 min
Total
10 min
Portions
4
Difficulté
Facile

Instructions
Préparer les fraises
Équeutez et coupez les fraises en deux, en vous assurant qu'elles sont mûres pour une meilleure saveur.
Astuce de chef : Utiliser des fraises fraîches garantit le meilleur goût.
Combiner les ingrédients
Dans un mélangeur, combinez les fraises, le sucre granulé, le jus de lime, les glaçons et l'eau.
Astuce de chef : Ajustez le sucre en fonction de la douceur des fraises.
Mélanger le mélange
Mélangez à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse et qu'il n'y ait plus de morceaux, environ 1 à 2 minutes.
Astuce de chef : Pour une boisson plus lisse, filtrez le mélange pour enlever les graines.
Goûter et ajuster
Goûtez le daiquiri et ajustez la douceur ou le jus de lime selon votre préférence.
Astuce de chef : Ajoutez plus de jus de lime pour plus d'acidité.
Refroidir les verres
Optionnel : Refroidissez les verres de service au congélateur pendant quelques minutes pour garder la boisson froide plus longtemps.
Servir
Versez le daiquiri dans des verres refroidis. Garnissez avec une fraise fraîche ou un quartier de lime.
Trucs & astuces
- Utilisez des fraises mûres pour un maximum de saveur et de douceur.
- Ajustez la douceur en ajoutant ou réduisant le sucre.
- Pour une texture plus lisse, mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un daiquiri aux fraises sans alcool?
Un daiquiri aux fraises sans alcool est une version non alcoolisée du cocktail classique, fait avec des fraises, du jus de lime et du sucre.
Comment faire un daiquiri aux fraises sans alcool glacé?
Mélangez des fraises fraîches, du jus de lime, du sucre, des glaçons et de l'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse pour un daiquiri aux fraises sans alcool glacé.
Puis-je utiliser des fraises congelées?
Oui, vous pouvez utiliser des fraises congelées. Elles rendront la boisson encore plus froide et épaisse.
Combien de temps puis-je conserver le daiquiri restant?
Conservez le daiquiri restant au congélateur jusqu'à une semaine. Mélangez à nouveau avant de servir pour rafraîchir la texture.
Puis-je préparer cette boisson à l'avance?
Oui, préparez le mélange à l'avance et congelez-le. Mélangez à nouveau juste avant de servir pour obtenir la meilleure texture.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
90
Calories
1g
Protéines
0g
Lipides
23g
Glucides
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