Une casserole de pommes de terre rissolées crémeuse et réconfortante, parfaite pour les réunions de famille ou les repas-partage.
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Total
70 min
Portions
8
Difficulté
Facile
Ingrédients
Pour la casserole
Pour la garniture
Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Astuce de chef : Assurez-vous que le four est bien préchauffé pour une cuisson uniforme.
Mélanger les ingrédients de la casserole
Dans un grand bol, combinez les pommes de terre rissolées surgelées, la crème de soupe au poulet, la crème sure, le fromage cheddar, l'oignon, le beurre fondu, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Astuce de chef : Utilisez une spatule pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés.
Préparer le plat de cuisson
Graissez un plat de cuisson de 9x13 pouces avec du beurre ou un spray antiadhésif.
Astuce de chef : Assurez-vous de bien enrober les côtés et le fond pour éviter que ça colle.
Ajouter le mélange de casserole
Versez le mélange de pommes de terre rissolées dans le plat de cuisson préparé, en l'étalant uniformément.
Préparer la garniture
Dans un petit bol, mélangez les flocons de maïs écrasés avec le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Astuce de chef : Le beurre aide les flocons de maïs à devenir croustillants pendant la cuisson.
Ajouter la garniture
Saupoudrez le mélange de flocons de maïs uniformément sur le dessus de la casserole.
Astuce de chef : Assurez-vous d'une couche uniforme pour une garniture croustillante homogène.
Cuire la casserole
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la casserole soit bouillonnante.
Astuce de chef : Vérifiez à 40 minutes pour éviter de trop brunir.
Laisser reposer et servir
Laissez la casserole reposer pendant 10 minutes avant de servir pour lui permettre de prendre.
Trucs & astuces
- Utilisez des pommes de terre rissolées surgelées pour plus de commodité et une préparation plus rapide.
- Pour un dessus croustillant, ajoutez des flocons de maïs écrasés avant de cuire.
- Laissez reposer la casserole quelques minutes avant de servir pour qu'elle prenne.
Suggestions de service
Équipement cuisine et BBQ
Ce qu’on utilise pour des recettes comme celle-ci

Ustensiles de cuisine · Presse-ail
OXO Good Grips Garlec Press
$19.99

Couteaux et découpe · Blocs à couteaux
Enoking Universal Knife Block Holder with Plastic Lid, Acacia Wood Knife Block Without Knives for Scissors, Sharpening Rod and Knives, Round Knife Storage Organizer Display
$39.99

Pit Boss Grills
700FB2 Wood Pellet Grill
$599
Liens affiliés. Les prix proviennent d’Amazon et sont rafraîchis au moins toutes les 24 heures.
Vous aimerez aussi
Plus de recettes
Pâté chinois classique de J J
Un pâté chinois classique et réconfortant avec des couches riches de viande assaisonnée et de purée de pommes de terre crémeuse.
Casserole classique à sept étages
Savoureuse et réconfortante, cette casserole classique à sept étages offre un mélange de saveurs à chaque bouchée. Parfaite pour un repas familial réconfortant.
Dîner Classique à Sept Couches
Ce dîner à sept couches, copieux et réconfortant, est un favori canadien, parfait pour un repas en famille.
Délice de Casserole aux Pierogies et Champignons
Une casserole réconfortante et copieuse de pierogies et champignons, parfaite pour n'importe quel jour, combinant des textures crémeuses avec des saveurs terreuses de champignons.
Pâté Chinois Texan
Une délicieuse variante du plat classique québécois, avec des saveurs texanes robustes, des pommes de terre en purée crémeuses, du bœuf savoureux, du maïs et une touche épicée.
Pâté Chinois au fromage en grains
Savourez un classique québécois : Pâté Chinois avec une touche de fromage en grains pour une bouchée crémeuse et délicieuse.
