
Une casserole de pommes de terre rissolées crémeuse et réconfortante, parfaite pour les réunions de famille ou les repas-partage.
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Total
70 min
Portions
8
Difficulté
Facile

Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Astuce de chef : Assurez-vous que le four est bien préchauffé pour une cuisson uniforme.
Mélanger les ingrédients de la casserole
Dans un grand bol, combinez les pommes de terre rissolées surgelées, la crème de soupe au poulet, la crème sure, le fromage cheddar, l'oignon, le beurre fondu, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Astuce de chef : Utilisez une spatule pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés.
Préparer le plat de cuisson
Graissez un plat de cuisson de 9x13 pouces avec du beurre ou un spray antiadhésif.
Astuce de chef : Assurez-vous de bien enrober les côtés et le fond pour éviter que ça colle.
Ajouter le mélange de casserole
Versez le mélange de pommes de terre rissolées dans le plat de cuisson préparé, en l'étalant uniformément.
Préparer la garniture
Dans un petit bol, mélangez les flocons de maïs écrasés avec le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Astuce de chef : Le beurre aide les flocons de maïs à devenir croustillants pendant la cuisson.
Ajouter la garniture
Saupoudrez le mélange de flocons de maïs uniformément sur le dessus de la casserole.
Astuce de chef : Assurez-vous d'une couche uniforme pour une garniture croustillante homogène.
Cuire la casserole
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la casserole soit bouillonnante.
Astuce de chef : Vérifiez à 40 minutes pour éviter de trop brunir.
Laisser reposer et servir
Laissez la casserole reposer pendant 10 minutes avant de servir pour lui permettre de prendre.
Trucs & astuces
- Utilisez des pommes de terre rissolées surgelées pour plus de commodité et une préparation plus rapide.
- Pour un dessus croustillant, ajoutez des flocons de maïs écrasés avant de cuire.
- Laissez reposer la casserole quelques minutes avant de servir pour qu'elle prenne.
Questions fréquentes
Que sont les pommes de terre funéraires?
Les pommes de terre funéraires sont une casserole de pommes de terre rissolées au fromage souvent servie lors de rassemblements, notamment lors de funérailles, pour leur nature réconfortante.
Puis-je faire une casserole de pommes de terre rissolées dans une mijoteuse?
Oui, vous pouvez la faire dans une mijoteuse. Faites cuire à basse température pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude et bouillonnante.
Qu'est-ce que la casserole de pommes de terre rissolées II?
La casserole de pommes de terre rissolées II fait généralement référence à une variation ou une deuxième version de la recette classique, souvent avec des différences légères d'ingrédients ou de préparation.
Combien de calories contient la casserole de pommes de terre rissolées de grand-maman?
Il y a environ 450 calories par portion.
Qui est Jill dans la casserole de pommes de terre rissolées de Jill?
La casserole de pommes de terre rissolées de Jill fait probablement référence à une version popularisée par quelqu'un nommé Jill, connue pour sa touche unique ou son ingrédient signature.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
450
Calories
10g
Protéines
30g
Lipides
35g
Glucides
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