Un untable cremoso y ácido con queso cheddar fuerte canadiense, perfecto para galletas o como relleno de sándwich.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar el queso
Ralla el queso cheddar fuerte canadiense y deja que alcance la temperatura ambiente.
Consejo del chef: El queso a temperatura ambiente se mezcla más suavemente.
Ablandar el queso crema
Deja que el queso crema se ablande a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
Combinar los ingredientes
En un tazón, combina el cheddar rallado, el queso crema ablandado, la mayonesa, la salsa Worcestershire, la mostaza en polvo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena.
Consejo del chef: Usa una espátula de goma para mezclar fácilmente.
Mezclar la mezcla
Usa una batidora de mano a baja velocidad para mezclar los ingredientes hasta que estén suaves y bien combinados.
Consejo del chef: Raspa los lados del tazón periódicamente.
Sazonar al gusto
Agrega sal y pimienta al gusto, mezclando bien después de cada adición.
Consejo del chef: Comienza con una pequeña cantidad y ajusta según sea necesario.
Enfriar el untable
Transfiere el untable de queso a un recipiente hermético y enfría en el refrigerador por al menos 1 hora antes de servir.
Consejo del chef: Enfriar ayuda a que los sabores se mezclen.
Trucos y consejos
- Usa queso cheddar fuerte canadiense de alta calidad para el mejor sabor.
- Deja que el queso alcance la temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
- Ajusta el condimento a tu gusto preferido.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el untable de queso cheddar fuerte canadiense?
El untable de queso cheddar fuerte canadiense es una mezcla cremosa y ácida hecha con cheddar canadiense rallado, queso crema y condimentos.
¿Cómo se hace el untable de queso cheddar fuerte canadiense?
Combina cheddar canadiense rallado, queso crema ablandado, mayonesa y condimentos, luego mezcla hasta que esté suave y enfría antes de servir.
¿Puedo hacer el untable de queso cheddar con anticipación?
Sí, puedes hacerlo hasta dos días antes. Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador.
¿Cuánto dura el untable de queso cheddar?
El untable de queso cheddar puede durar hasta una semana en el refrigerador si se almacena en un recipiente hermético.
¿Con qué servir el untable de queso cheddar fuerte canadiense?
Sírvelo con galletas, pan o verduras, o úsalo como relleno para sándwiches.
¿Es diferente el cheddar canadiense de otros cheddars?
Sí, el cheddar canadiense es conocido por su sabor rico y ácido y su textura cremosa, a menudo atribuida a la leche canadiense de alta calidad y procesos de maduración únicos.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
220
Calorías
10g
Proteínas
20g
Grasas
3g
Carbohidratos
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