
Una refrescante y afrutada sangría roja perfecta para cualquier reunión.
Preparación
15 min
Total
135 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil

Instrucciones
Mezcla la Base
En una jarra grande, combina el vino tinto, brandy, licor de naranja, azúcar y jugo de naranja. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
Consejo del chef: Usa un batidor para asegurar que el azúcar se disuelva completamente.
Prepara la Fruta
Corta la naranja, el limón, la lima y la manzana. Añade estas a la jarra junto con las frutas mixtas.
Consejo del chef: Deja la cáscara en las frutas cítricas para un sabor adicional.
Combina y Refrigera
Revuelve bien la mezcla para combinar todos los ingredientes. Cubre la jarra y refrigera durante al menos 2 horas, o toda la noche para mejores resultados.
Consejo del chef: Revuelve ocasionalmente mientras se enfría para distribuir los sabores.
Sirve
Cuando estés listo para servir, da otra buena vuelta a la sangría. Llena los vasos con hielo y vierte la sangría, asegurándote de que cada vaso reciba algo de fruta.
Consejo del chef: Decora con rodajas de fruta fresca adicionales si lo deseas.
Trucos y consejos
- Usa un vino tinto joven y afrutado para el mejor sabor.
- Refrigera la sangría durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
- Personaliza la selección de frutas según la disponibilidad estacional.
- Ajusta la dulzura añadiendo más o menos azúcar o jugo.
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo hacer una sangría fácil?
Combina una botella de vino tinto afrutado con frutas en rodajas, brandy, licor de naranja, azúcar y jugo de naranja, luego refrigera.
¿Qué tipo de vino debo usar para la sangría?
Usa un vino tinto joven y afrutado como Tempranillo, Garnacha o Merlot para el mejor sabor.
¿Puedo hacer sangría con anticipación?
Sí, es mejor hacer la sangría unas horas antes para permitir que los sabores se mezclen. Refrigérala durante al menos 2 horas o toda la noche.
¿Cuánto tiempo dura la sangría en el refrigerador?
La sangría se puede almacenar en el refrigerador por hasta 3 días, pero es mejor disfrutarla fresca.
¿Cuál es la mejor fruta para la sangría?
Las naranjas, limones, limas, manzanas y frutas mixtas son opciones populares para la sangría, pero puedes personalizarla con tus frutas favoritas.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
150
Calorías
0g
Proteínas
0g
Grasas
16g
Carbohidratos
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