Crujiente y sabroso Mix de Fiesta Chex con un toque de salsa Worcestershire, perfecto para cualquier reunión.
Preparación
10 min
Cocción
60 min
Total
70 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Precalienta el horno
Precalienta tu horno a 250°F (120°C). Coloca una rejilla en el centro del horno.
Consejo del chef: Cocinar a baja temperatura y lentamente asegura un tostado uniforme.
Combina los ingredientes secos
En un tazón grande, combina Corn Chex, Rice Chex, Wheat Chex, nueces mixtas, palitos de pretzel y chips de bagel.
Consejo del chef: Usa un tazón lo suficientemente grande para asegurar una mezcla uniforme.
Prepara el condimento
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego bajo. Agrega la salsa Worcestershire, sal sazonada, ajo en polvo y cebolla en polvo hasta que estén bien combinados.
Consejo del chef: Asegúrate de que la mantequilla esté completamente derretida para un recubrimiento uniforme.
Mezcla el condimento con los ingredientes secos
Vierte la mezcla de condimentos sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todas las piezas estén cubiertas uniformemente.
Consejo del chef: Revuelve suavemente para evitar romper los trozos de cereal.
Extiende en una bandeja para hornear
Extiende la mezcla uniformemente en una bandeja para hornear grande.
Consejo del chef: Forra la bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Hornea
Hornea en el horno precalentado durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos, hasta que el mix esté crujiente y dorado.
Consejo del chef: Revolver regularmente previene que se queme y asegura un tostado uniforme.
Trucos y consejos
- Usa mantequilla fresca para un sabor más rico.
- Asegúrate de cubrir uniformemente removiendo bien.
- Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Mix de Fiesta Chex original?
El Mix de Fiesta Chex original es un snack salado hecho de varios cereales Chex, nueces, pretzels y una salsa de mantequilla sazonada.
¿Cuántas calorías tiene una porción de Mix de Fiesta Chex?
Una porción de 1 taza de Mix de Fiesta Chex contiene aproximadamente 140 calorías.
¿Puedo preparar el Mix de Fiesta Chex con anticipación?
Sí, el Mix de Fiesta Chex se puede preparar con anticipación y guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos semanas.
¿Cómo mantengo crujiente el Mix de Chex?
Para mantener crujiente el Mix de Chex, guárdalo en un recipiente hermético y asegúrate de que esté completamente enfriado antes de sellarlo.
¿Qué puedo agregar al Mix de Chex para variar?
Puedes agregar especias adicionales, galletas de queso o diferentes tipos de nueces al Mix de Chex para variar.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
140
Calorías
3g
Proteínas
5g
Grasas
22g
Carbohidratos
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