Prepara estas mini pizzas rápidas usando pan pita para un bocadillo o aperitivo delicioso y veloz.
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Total
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara el horno
Precalienta el horno a 425°F (220°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Consejo del chef: Un horno caliente asegura una base de pita crujiente.
Prepara el pita
Coloca los panes pita en la bandeja para hornear preparada, enteros o cortados por la mitad.
Consejo del chef: Para una corteza más delgada, usa pitas cortadas.
Agrega la salsa
Esparce una cucharada generosa de salsa de pizza sobre cada pita, dejando un pequeño borde alrededor del borde.
Consejo del chef: No sobrecargues con salsa para evitar que se empapen.
Agrega el queso
Espolvorea el queso mozzarella uniformemente sobre la salsa.
Consejo del chef: Usa más queso si prefieres pizzas extra quesudas.
Agrega los ingredientes
Coloca el pepperoni, aceitunas, pimientos y champiñones sobre el queso según desees.
Consejo del chef: Presiona suavemente los ingredientes en el queso para mantenerlos en su lugar.
Sazona
Espolvorea orégano seco sobre la parte superior de cada pizza.
Consejo del chef: Agrega hojuelas de pimiento rojo para un toque picante.
Hornea
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y los bordes del pita estén dorados.
Consejo del chef: Revisa después de 8 minutos para evitar que se quemen.
Sirve
Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir. Corta en cuartos si lo deseas.
Consejo del chef: Sirve con un poco de salsa marinara para mojar.
Trucos y consejos
- Usa pan pita integral para una opción más saludable.
- Precalienta el horno para asegurar una base crujiente.
- Personaliza los ingredientes según tus preferencias.
- Vigila de cerca para evitar que se quemen los bordes.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar un tipo diferente de pan?
Sí, el pan naan o el pan plano también funcionan bien para esta receta.
¿Cómo hago pizza en pan pita?
Simplemente esparce la salsa, agrega el queso y los ingredientes, luego hornea en un horno precalentado a 425°F (220°C) durante 8-10 minutos.
¿Qué ingredientes puedo usar?
Usa cualquier ingrediente que te guste, como pepperoni, aceitunas, pimientos, champiñones o incluso piña.
¿Se pueden hacer con anticipación?
Puedes prepararlas con anticipación y refrigerarlas, luego hornear justo antes de servir para mejores resultados.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las pizzas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Vuelve a calentar en el horno antes de servir.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
280
Calorías
14g
Proteínas
12g
Grasas
28g
Carbohidratos
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