Experimenta los sabores intensos de nuestro dip de queso y jalapeño increíblemente delicioso, perfecto para fiestas o picar casualmente.
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Total
35 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Precalienta el horno
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Mezcla los quesos
En un tazón grande, combina el cheddar, mozzarella y queso crema hasta que esté suave.
Consejo del chef: Asegúrate de que el queso crema esté ablandado para facilitar la mezcla.
Añade los ingredientes cremosos
Incorpora la crema agria y la mayonesa hasta que estén bien integradas.
Incorpora los jalapeños
Agrega los jalapeños picados, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
Consejo del chef: Ajusta la cantidad de jalapeños para controlar el nivel de picante.
Transfiere al molde para hornear
Vierte la mezcla en un molde para hornear de 20 cm (8 pulgadas) engrasado, alisando la parte superior con una espátula.
Hornea el dip
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que la parte superior esté burbujeante y dorada.
Consejo del chef: Los bordes deben estar ligeramente dorados para un sabor extra.
Trucos y consejos
- Usa jalapeños frescos para un sabor y picante más vibrantes.
- Ralla tu propio queso para mejor derretimiento.
- Ajusta el nivel de picante quitando las semillas de los jalapeños.
Preguntas frecuentes
¿Qué tan picante es este dip de queso y jalapeño?
El dip tiene un nivel de picante moderado, pero puedes ajustarlo agregando más o menos jalapeños.
¿Puedo preparar el dip de queso y jalapeño con anticipación?
Sí, prepara y refrigera el dip hasta por 48 horas antes de hornear.
¿Cuántas calorías tiene una porción de dip de queso y jalapeño?
Cada porción contiene aproximadamente 250 calorías.
¿Con qué puedo servir el dip de queso y jalapeño?
Sírvelo con totopos, baguette en rodajas o verduras frescas.
¿Puedo usar jalapeños enlatados en lugar de frescos?
Sí, se pueden usar jalapeños enlatados, pero los frescos proporcionan un sabor más vibrante.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
250
Calorías
8g
Proteínas
22g
Grasas
5g
Carbohidratos
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