Sándwich Clásico de Sloppy Joe
Un sándwich sabroso y picante de carne molida servido en un pan suave.
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Total
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Relleno de Sloppy Joe
Para Servir
Instrucciones
Cocina la carne
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocina la carne molida hasta que esté dorada, aproximadamente 5-7 minutos. Escurre el exceso de grasa.
Consejo del chef: Usa una cuchara de madera para desmenuzar la carne mientras se cocina.
Añade las verduras
Agrega la cebolla picada y el pimiento morrón verde a la sartén. Cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 3-4 minutos.
Consejo del chef: Revuelve frecuentemente para evitar que se quemen.
Incorpora el ajo
Agrega el ajo picado y cocina por un minuto más hasta que esté fragante.
Consejo del chef: Ten cuidado de no quemar el ajo.
Prepara la salsa
En un tazón, mezcla el kétchup, agua, salsa Worcestershire, azúcar moreno, mostaza, sal y pimienta.
Combina los ingredientes
Vierte la salsa en la sartén con la mezcla de carne. Revuelve bien para combinar.
Consejo del chef: Ajusta la sazón al gusto si es necesario.
Cocina a fuego lento la mezcla
Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
Consejo del chef: Revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue.
Tuesta los panes
Opcionalmente, tuesta los panes de hamburguesa bajo un asador o en un horno tostador hasta que estén dorados.
Consejo del chef: Mantén un ojo en ellos para evitar que se quemen.
Arma los sándwiches
Coloca la mezcla de carne sobre los panes tostados y sirve de inmediato.
Trucos y consejos
Sugerencias para servir

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