Un cóctel delicioso y refrescante con un toque cremoso en la bebida clásica, perfecto para cualquier reunión.
Preparación
5 min
Total
5 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara el vaso
Llena un vaso alto hasta la mitad con cubos de hielo.
Consejo del chef: Enfría el vaso en el congelador durante 5 minutos antes para una bebida extra fría.
Añade vodka
Vierte 1 onza de vodka sobre el hielo.
Consejo del chef: Usa un jigger para medir con precisión.
Añade licor de café
Vierte 1 onza de licor de café en el vaso.
Consejo del chef: Revuelve suavemente para mezclar el vodka y el licor.
Añade cola
Añade lentamente 2 onzas de cola enfriada al vaso.
Consejo del chef: Vierte por el lado del vaso para mantener el gas.
Completa con leche
Vierte suavemente 2 onzas de leche fría sobre la bebida.
Consejo del chef: Vierte lentamente para crear un efecto de capas.
Sirve
Revuelve suavemente antes de servir y disfruta de inmediato.
Consejo del chef: Añade una pajilla y una cereza para decorar si lo deseas.
Trucos y consejos
- Usa cola recién enfriada para mantener el gas.
- Asegúrate de que la leche esté fría para evitar que se corte.
- Sírvelo en un vaso alto para la mejor presentación.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un Paralyzer?
Un Paralyzer es un cóctel canadiense hecho con vodka, licor de café, cola y leche, resultando en una bebida cremosa y con gas.
¿Puedo usar cola dietética en un Paralyzer?
Sí, puedes usar cola dietética para reducir el contenido de azúcar, aunque puede alterar ligeramente el sabor.
¿Cuántas calorías tiene un Paralyzer?
Un Paralyzer típico contiene alrededor de 210 calorías.
¿Puedo hacer un Paralyzer sin alcohol?
Sí, sustituye el vodka y el licor de café con alternativas sin alcohol o omítelos para una versión virgen.
¿Qué puedo usar en lugar de leche en un Paralyzer?
Puedes usar crema o una leche no láctea como la de almendra o avena, aunque puede cambiar ligeramente el sabor.
¿Es normal que la leche se corte?
Si la leche se corta, asegúrate de que esté fría y fresca. Usar leche entera o crema puede ayudar a prevenir que se corte.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
210
Calorías
3g
Proteínas
6g
Grasas
17g
Carbohidratos
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