Refrescantes mojitos por jarra, perfectos para fiestas o reuniones.
Preparación
10 min
Total
70 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Macerar la menta y el azúcar
En una jarra grande, combina las hojas de menta y el azúcar. Usa un mortero o la parte trasera de una cuchara para aplastar suavemente la menta y el azúcar hasta que la menta libere su aroma.
Consejo del chef: Sé suave al macerar para evitar romper las hojas de menta.
Añadir el jugo de limón
Vierte el jugo de limón fresco en la jarra y revuelve hasta que el azúcar esté mayormente disuelta.
Consejo del chef: El jugo de limón recién exprimido es mejor para un sabor brillante.
Incorporar el ron
Añade el ron blanco a la mezcla y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Enfriar la mezcla
Cubre la jarra y refrigera por al menos 1 hora para permitir que los sabores se mezclen.
Consejo del chef: Enfriar por más tiempo realzará los sabores.
Añadir el agua con gas
Justo antes de servir, añade el agua con gas fría a la jarra y revuelve suavemente.
Consejo del chef: Añade el agua con gas al final para mantener su efervescencia.
Servir los mojitos
Llena los vasos con cubos de hielo y vierte la mezcla de mojito sobre el hielo. Decora con una ramita de menta si lo deseas.
Consejo del chef: Para un toque extra de sabor, frota una rodaja de limón alrededor del borde de cada vaso.
Trucos y consejos
- Usa menta fresca para el mejor sabor.
- Ajusta la dulzura agregando más o menos azúcar.
- Enfría la jarra por al menos una hora antes de servir para mejores resultados.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos mojitos hace esta receta?
Esta receta hace aproximadamente 8 porciones de mojitos.
¿Puedo preparar mojitos por jarra con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla de mojito hasta 24 horas antes, pero añade el agua con gas justo antes de servir.
¿Cuántas calorías tiene una porción de mojito?
Cada porción de esta receta de mojito tiene aproximadamente 150 calorías.
¿Qué puedo usar en lugar de ron blanco?
Puedes sustituir el ron blanco con otro licor claro como vodka, pero alterará el sabor tradicional.
¿Cómo ajusto la dulzura de los mojitos?
Para ajustar la dulzura, simplemente aumenta o disminuye la cantidad de azúcar según tus preferencias de sabor.
¿Puedo usar jugo de limón embotellado para mojitos?
Aunque puedes usar jugo de limón embotellado, se recomienda jugo de limón fresco para el mejor sabor.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
150
Calorías
0g
Proteínas
0g
Grasas
15g
Carbohidratos
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