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Gimlet de Vodka con Lima Agria

10 min 2 servings Fácil
El gimlet de vodka con lima agria es un cóctel vibrante y refrescante que lleva el clásico gimlet a un nuevo nivel. Al sustituir la lima tradicional por lima agria, esta bebida ofrece una acidez única que es tanto vigorizante como satisfactoria. Ideal para quienes aprecian un toque cítrico en sus cócteles, esta versión equilibra la acidez de la lima agria con la suavidad del vodka y un toque de dulzura del jarabe simple. Es una excelente opción para reuniones de verano o una tranquila noche en casa.

Instrucciones

1

Prepara las copas

Enfría dos copas de cóctel en el congelador durante unos 10 minutos o hasta que estén escarchadas.

Consejo del chef: Las copas frías mantienen tu cóctel más fresco por más tiempo.

2

Exprime las limas agrias

Exprime las limas agrias para extraer el jugo, asegurándote de que no queden semillas.

Consejo del chef: Rueda las limas sobre la encimera antes de exprimir para obtener más jugo.

3

Combina los ingredientes

En una coctelera, combina vodka, jugo de lima agria y jarabe simple.

Consejo del chef: Prueba y ajusta la dulzura con más jarabe simple si es necesario.

4

Agrega hielo

Llena la coctelera con cubos de hielo o hielo triturado.

Consejo del chef: Suficiente hielo enfriará la bebida rápidamente sin diluirla demasiado.

5

Agita bien

Agita la coctelera vigorosamente durante unos 15 segundos.

Consejo del chef: Un buen agitado asegura que los ingredientes estén bien mezclados y fríos.

6

Cuela y sirve

Cuela el cóctel en las copas frías y adorna con una rodaja de lima agria.

Consejo del chef: Un colador de malla fina elimina cualquier pulpa para una bebida más suave.

💡

Trucos y consejos

  • Usa limas frescas para obtener el mejor sabor.
  • Enfría tus copas antes de servir para una experiencia más helada.
  • Ajusta la dulzura a tu gusto variando el jarabe simple.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene un gimlet de vodka con lima agria?

Una porción típica de gimlet de vodka con lima agria contiene alrededor de 120 calorías.

¿Puedo usar limas normales en lugar de limas agrias?

Sí, puedes sustituirlas, pero el sabor será un poco menos ácido y más amargo.

¿Qué tipo de vodka es mejor para un gimlet?

Un vodka de buena calidad con un acabado suave es ideal para un gimlet para complementar la acidez de la lima.

¿Cómo se hace el jarabe simple?

El jarabe simple se hace disolviendo partes iguales de azúcar y agua a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.

¿Puedo preparar un gimlet con anticipación?

Puedes preparar el jugo de lima y el jarabe simple con antelación, pero es mejor mezclar el cóctel justo antes de servir para una frescura óptima.

Sugerencias para servir

Sirve el gimlet de vodka con lima agria frío, en una copa coupe o de martini, adornado con una fina rodaja de lima agria para un toque de elegancia. Acompáñalo con aperitivos ligeros como cóctel de camarones o una ensalada fresca para complementar su toque cítrico. Para prepararlo con anticipación, prepara el jugo de lima y el jarabe simple con antelación y guárdalos en el refrigerador. Ensambla el cóctel justo antes de servir para obtener el mejor sabor. La bebida preparada también se puede guardar en la nevera hasta por 24 horas, aunque es mejor disfrutarla fresca.

Información nutricional por porción

120

Calorías

0g

Proteínas

0g

Grasas

5g

Carbohidratos