Una refrescante variación del clásico gimlet, esta versión con vodka y lima agria es un cóctel vigorizante perfecto para cualquier ocasión.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara las copas
Enfría dos copas de cóctel en el congelador durante unos 10 minutos o hasta que estén escarchadas.
Consejo del chef: Las copas frías mantienen tu cóctel más fresco por más tiempo.
Exprime las limas agrias
Exprime las limas agrias para extraer el jugo, asegurándote de que no queden semillas.
Consejo del chef: Rueda las limas sobre la encimera antes de exprimir para obtener más jugo.
Combina los ingredientes
En una coctelera, combina vodka, jugo de lima agria y jarabe simple.
Consejo del chef: Prueba y ajusta la dulzura con más jarabe simple si es necesario.
Agrega hielo
Llena la coctelera con cubos de hielo o hielo triturado.
Consejo del chef: Suficiente hielo enfriará la bebida rápidamente sin diluirla demasiado.
Agita bien
Agita la coctelera vigorosamente durante unos 15 segundos.
Consejo del chef: Un buen agitado asegura que los ingredientes estén bien mezclados y fríos.
Cuela y sirve
Cuela el cóctel en las copas frías y adorna con una rodaja de lima agria.
Consejo del chef: Un colador de malla fina elimina cualquier pulpa para una bebida más suave.
Trucos y consejos
- Usa limas frescas para obtener el mejor sabor.
- Enfría tus copas antes de servir para una experiencia más helada.
- Ajusta la dulzura a tu gusto variando el jarabe simple.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un gimlet de vodka con lima agria?
Una porción típica de gimlet de vodka con lima agria contiene alrededor de 120 calorías.
¿Puedo usar limas normales en lugar de limas agrias?
Sí, puedes sustituirlas, pero el sabor será un poco menos ácido y más amargo.
¿Qué tipo de vodka es mejor para un gimlet?
Un vodka de buena calidad con un acabado suave es ideal para un gimlet para complementar la acidez de la lima.
¿Cómo se hace el jarabe simple?
El jarabe simple se hace disolviendo partes iguales de azúcar y agua a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
¿Puedo preparar un gimlet con anticipación?
Puedes preparar el jugo de lima y el jarabe simple con antelación, pero es mejor mezclar el cóctel justo antes de servir para una frescura óptima.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
120
Calorías
0g
Proteínas
0g
Grasas
5g
Carbohidratos
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