Una bebida cálida y reconfortante para ayudarte a relajarte antes de dormir.
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Total
15 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Calienta la leche
En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio hasta que esté humeante pero no hirviendo, aproximadamente 5 minutos.
Consejo del chef: Remueve frecuentemente para evitar que la leche se queme.
Añade las especias
Incorpora la canela y el cardamomo molidos, mezclando bien para combinar.
Consejo del chef: Bate las especias para obtener una mezcla más suave.
Endulza la bebida
Añade la miel y el extracto de vainilla, removiendo hasta que la miel se disuelva por completo.
Deja hervir a fuego lento
Reduce el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 3-4 minutos para mezclar los sabores.
Consejo del chef: No dejes que hierva, ya que esto puede alterar el sabor.
Cuela y sirve
Cuela la mezcla en una taza para eliminar cualquier sedimento de especias.
Consejo del chef: Usa un colador de malla fina para mejores resultados.
Decora y disfruta
Decora con una rama de canela si lo deseas y sirve inmediatamente.
Trucos y consejos
- Usa especias enteras para un sabor más rico.
- Ajusta la dulzura al gusto.
- Prueba agregar una pizca de nuez moscada para más calidez.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una bebida nocturna de ensueño?
Una bebida nocturna de ensueño es una bebida cálida y reconfortante diseñada para ayudar a relajarse antes de dormir.
¿Cómo se hace una bebida nocturna de ensueño?
Para hacer una bebida nocturna de ensueño, calienta leche con especias como canela y cardamomo, añade miel y vainilla, luego cuela y sirve caliente.
¿Puedo usar leche vegetal para esta receta?
Sí, puedes usar leche vegetal como de almendra o avena para una versión sin lactosa de esta bebida.
¿Cuántas calorías tiene una bebida nocturna de ensueño?
Una porción de esta bebida nocturna de ensueño contiene aproximadamente 150 calorías.
¿Qué especias son mejores para una bebida nocturna?
La canela y el cardamomo son excelentes opciones para una bebida nocturna debido a sus propiedades relajantes.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
150
Calorías
8g
Proteínas
3g
Grasas
25g
Carbohidratos
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